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ジャム作り 

皆様、こんにちは!
From ジャミです。



梨をたくさん頂いたのでジャムを作りました。
すりおろしてお砂糖は少なめにして、コトコト2時間程煮込みました。
煮詰まる前に火をとめてレモン汁で仕上げました。



自宅で作ると、甘さを調節出来るので、好みの味に出来上がります。
朝食のパンにつけたり、ヨーグルトにのせたり、食事が楽しみになります。

りんご、スモモ、梨、イチゴ、そのままでいただくのはもちろん美味しいのですが、ジャムや
コンポートにして楽しむのもちょっと違った気分が味わえますよ。